➤ SOMMACCO IN POLVERE BIO | Sommacco biologico trasformato in polvere fine, accuratamente macinato e naturale al 100%. Di qualità BIO controllata, confezionato senza additivi e in un imballaggio che protegge l’aroma.
➤ PERCHÉ? | Il frutto rosso essiccato e macinato del sommacco appartiene alle spezie tradizionali orientali. È particolarmente apprezzato nella cucina siriana e libanese.
➤ COME? | La polvere finemente macinata può essere utilizzata come condimento, ad esempio per le polpette fritte, ma anche per la preparazione di salse, marinate e paste orientali (vedi la ricetta suggerita da Biojoy).
➤ IL NOSTRO CONSIGLIO | Il sommacco come spezia viene utilizzato in Siria e in altri paesi del Medio Oriente soprattutto in combinazione con il limone o l’aceto per conferire un sapore fruttato-acidulo ai piatti.
➤ SODDISFAZIONE | Ci auguriamo che siate soddisfatti della consistenza e dell’aroma del sommacco BIO macinato di Biojoy e saremo molto felici se lasciate la vostra valutazione dopo l’acquisto.