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La farina tipo 00 Napoletana Bongiovanni è ottenuta dalla lavorazione di grani italiani ed esteri (Manitoba) che conferiscono una lavorabilità eccezionale.
Ottima per la preparazione della pizza napoletana, si consiglia una maturazione di almento 24 ore e un idratazione minima del 65%.
Ingredienti: Farina di GRANO TENERO

Brand

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

Manufacturer

Bongiovanni Srl

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BONGIOVANNI FARINE E BONTA&#82...

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