Conferisce un gradevole aroma ad insalate, salse, arrosti, intingoli, legumi e zuppe.
I semi di Finocchio, in combinazione con i semi di anice sono ottimi per la preparazione del pane nero tedesco.
Ricco di olii essenziali dal profumo e dal gusto balsamico.
Finocchio (semi in polvere) 25...