🌱 100% grano saraceno biologico decorticato. Il grano saraceno decorticato senza glutine viene prodotto utilizzando grano saraceno coltivato in maniera biologica, essiccato a temperature inferiori ai 39 C e sbucciato tramite macine meccaniche, quindi il grano saraceno viene pulito senza vapore o calore. Questo metodo consente di preservare colore, sapore e nutrienti del grano saraceno. Il grano saraceno decorticato non contiene bucce sporche e può essere consumato dalla confezione
🌱 Nonostante il suo nome, il grano saraceno non è un tipo di grano: infatti, tecnicamente non è un grano! Il grano saraceno biologico è senza glutine e viene confezionato in ambienti privi di glutine. Il grano saraceno biologico senza glutine è ideale per persone intolleranti o sensibili al grano o altri cereali che contengono glutine
🌱 Il nostro grano saraceno senza glutine ha un leggero sapore di nocciola e, diversamente da altri grani trattati termicamente, non ha sapore di bruciato. Il grano saraceno crudo biologico è un alimento che sazia e può essere arrostito, bollito o consumato crudo. Il grano saraceno biologico decorticato è ideale per porridge, insalate, zuppe, risotti, muesli o granola, e germogliazione. Buono a sapersi: consigliamo di mettere a mollo il grano saraceno prima dell’uso
🌱 Non essendo trattato termicamente, il grano saraceno crudo rimane in vita, preservando tutti i suoi nutrienti, le vitamine e i minerali. Il grano saraceno è ricco di oligoelementi, vitamine del gruppo B e amminoacidi. Il grano saraceno crudo è un’ottima alternativa per migliorare l’apporto di nutrienti. Potrai far germogliare il grano saraceno decorticato con molta facilità. I germogli di grano saraceno contengono tanti nutrienti, potrai aggiungerli a zuppe, porridge, insalate e frullati
🌱 Coltivato in condizioni climatiche nordeuropee Non-OGM Il grano saraceno LOOV è coltivato in Estonia, terra di bellezza biologica! Il 22% del territorio estone è certificato come biologico, mentre il 51% è ricoperto da foreste