La linea “pasta senza glutine” di Oltresole presenta un maccheroncino dal gusto unico e intenso, che si caratterizza per la presenza di farina di sorgo e di semi di lino;
Il mix di sorgo e di lino presenti nei maccheroncini bio Oltresole rendono questa pasta leggera e piacevole da mangiare, inoltre è facilmente digeribile
La farina di semi di lino è ricca di proprietà nutritive: vitamina B3 ed E, ferro, calcio, potassio, così come i semi di lino che contengono omega 3 e 6 e altri sali minerali
La pasta è prodotta interamente in Italia, con lavorazione artigianale: trafila al bronzo ed essicatura lenta a bassa temperatura
La leggerezza e la versatilità dei maccheroncini con sorgo e semi di lino vi consente di prepararli con diversi tipi di condimenti tipici della gastronomia italiana