Le penne Oltresole bio con farina di lupino sono prodotte in Italia, lavorate artigianalmente secondo i metodi tradizionali: lenta essiccatura e trafila al bronzo;
Le penne proteiche sono molto digeribili e leggere, disponibili nella confezione da 350 grammi
La pasta proteica Oltresole è priva di additivi e conservanti, quindi ideale per chi segue un regime alimentare vegano o vegetariano;
La farina di lupino è ricca di vitamine A, B, C, omega 3 e omega 6 e di vari minerali come zinco, calcio, ferro, potassio e manganese;
La pasta di lupini è ottima da gustare con condimenti a base di verdure, ragù di seitan o da consumare fredda come contorno o insalata.