I semi di lino biologici Oltresole, sono un alimento energetico, salutare e genuino, da integrare nel proprio regime alimentare
Contengono un elevato numero di sali minerali tra cui rame, fosforo, magnesio e manganese, acidi grassi (omega 3 e 5) e vitamine che sono molto importanti per la salute dell’intero organismo
I semi di lino sono molto versatili e si utilizzano in cucina per diverse preparazioni: impasti dolci e salati, insalate, burger vegetali o crocchette
Essendo i semi di lino insapori, per utilizzarli in cucina devono essere triturati o macinati
Naturalmente privi di glutine possono essere assunti da chi soffre di celiachia o come sostitutivi delle uova nelle diete vegane